ゾネントア社の農園は、農薬や化学肥料を使わないビオダイナミック農法による栽培を実施。

収穫は月の運行に従って行い、高品質のハーブのみを手でていねいに摘みとります。こうした収穫や手作業による加工を施されたお茶やハーブは質が高く、自然な香りはしっかり強く留まっています。ゾネントアの製品は包装に至るまでエコロジカルなものづくり、一切の化学処理はしていません。

【特長】

ヒルデガルトは、日中充分な力を発揮するだけでなく、落ち着いて調和を取る事の必要性を、特に大事にしました。レモンバーム、ラベンダ、セージが心身を落ち着かせます。このお茶は、少々スパイシーな味わいで、夜にも、ストレスの多い日中にもお飲みいただけます。

【飲み方】

カップにティーバッグを入れ、沸騰したお湯を注ぎます。5分から10分が飲み頃です。

<<ヒルデガルトのお茶シリーズについて>>

ドイツの修道女ヒルデガルトは、12世紀ごろに活躍した世界初の女性博物学者。ヨーロッパに初めて「ラベンダー」という言葉と、その優れたパワーを紹介したと言われ、その業績は中国医学やアーユルヴェーダに影響を与えてきました。ヒルデガルトが残した800年前のレシピに基づき、歴史のあるハーブをブレンドしたシリーズです。