オストハイマーの動物たちは、自然でやさしい心のこもった線から作り出されたデザインと形で、母のような温かさを感じさせる木彫りの作品です。ダチョウは、アフリカ原産の世界最大の鳥で、飛ぶことはできませんが、非常に速く走る能力を持っています。長い脚と強力な脚力で、時速70キロメートルにも達するスピードで走り、危険が迫ると迅速に逃げることができます。また、大きな目と長いまつげが特徴的で、広い視野を確保して外敵から身を守っています。草や種子、昆虫などを食べる雑食性で、砂漠やサバンナの厳しい環境にも適応しています。ダチョウのユニークな姿と生態は、多くの人々の関心を引きつけています。